Des terroirs, des hommes, une histoire partagée
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"Puisqu'il faut bien se définir (…) moi, je veux bien qu'on me classe dans la catégorie des ploucs. Je corresponds parfaitement à la définition. Je suis fils et petit-fils de paysan. J'ai grandi dans le monde rural. Je peux paraître mal dégrossi, un peu rustre aussi, parfois. D'ailleurs, on est tous un peu ploucs, ici, au J'Go.
Et c'est très bien comme ça."

Denis Méliet 31 janvier 1966 / 3 juin 2019

Les menus du jour

Les actualités du J'GO :

Un repas d'affaires ? Au J’Go, bien sûr !

Crée le 27/08/2015

Les businessmen avisés savent bien que les gros contrats se signent à la fin de repas réussis. Ne mettez pas vos négociations en péril en entrant à l’heure du déjeuner dans le premier restaurant venu. Réservez plutôt une table au J’Go, à Toulouse comme à Paris, et commandez plusieurs heures à l’avance une de nos pièces rôties qui sera arrosée de jus et cuite avec soin au goût de vos hôtes.

Pour rappel, le J’GO cuisine des viandes issues de carcasses entières et travaillées sur place par un boucher professionnel. Alors, ne laissez plus le hasard remplir vos assiettes. Choisissez des pros…mangez au J’GO !