Des terroirs, des hommes, une histoire partagée
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"Puisqu'il faut bien se définir (…) moi, je veux bien qu'on me classe dans la catégorie des ploucs. Je corresponds parfaitement à la définition. Je suis fils et petit-fils de paysan. J'ai grandi dans le monde rural. Je peux paraître mal dégrossi, un peu rustre aussi, parfois. D'ailleurs, on est tous un peu ploucs, ici, au J'Go.
Et c'est très bien comme ça."

Denis Méliet 31 janvier 1966 / 3 juin 2019

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Les actualités du J'GO :

Canard à table

Crée le 30/11/2017
Le J'Go n’a pas servi de canard pendant la grippe aviaire pour rester fidèle au foie gras du Gers et à la famille LESCURE. Cette dernière est de passage au J'Go Toulouse les 1er et 2 décembre. Venez les rencontrer et parler recettes, gavage et méthodes traditionnelles tout en profitant des offres exceptionnelles de la Boucherie durant ces deux journées