Des terroirs, des hommes, une histoire partagée
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"Puisqu'il faut bien se définir (…) moi, je veux bien qu'on me classe dans la catégorie des ploucs. Je corresponds parfaitement à la définition. Je suis fils et petit-fils de paysan. J'ai grandi dans le monde rural. Je peux paraître mal dégrossi, un peu rustre aussi, parfois. D'ailleurs, on est tous un peu ploucs, ici, au J'Go.
Et c'est très bien comme ça."

Denis Méliet 31 janvier 1966 / 3 juin 2019

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Recrue des sens

Crée le 18/01/2017
Comme une célibataire l’âme sœur, l’abeille le pistil et le bon vivant l’armagnac, le J’Go recherche activement un boucher ou une bouchère pour son établissement toulousain, et un ou une chef de rang pour son resto parisien. Qualités requises : sens du commerce, sens du partage, sens de l’impro et sens du collectif. Le reste est à acquérir sur place. Renseignements, CV et autres : toulouse@lejgo.com (Toulouse) ou parisdrouot@lejgo.com (Paris)