Des terroirs, des hommes, une histoire partagée
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"Puisqu'il faut bien se définir (…) moi, je veux bien qu'on me classe dans la catégorie des ploucs. Je corresponds parfaitement à la définition. Je suis fils et petit-fils de paysan. J'ai grandi dans le monde rural. Je peux paraître mal dégrossi, un peu rustre aussi, parfois. D'ailleurs, on est tous un peu ploucs, ici, au J'Go.
Et c'est très bien comme ça."

Denis Méliet 31 janvier 1966 / 3 juin 2019

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Des jardins à l’assiette

Crée le 05/04/2018

Aux Jardins, vous avez la possibilité de commander des plateaux personnalisés (à retirer ou livrables sous conditions.), mais aussi des incontournables du J'Go (l'agneau de 7 heures, le cassoulet ...) et divers plats cuisinés, selon le moment.

En outre, comme dans nos restaurants, l'étal des Jardins propose à la vente ses conserves de canard, porc et porc noir de Bigorre. Élaborées par nos soins, nos cuisiniers et nos charcutiers, elles permettent d’étaler chez soi sur du pain frais l’essentiel de l’esprit J’Go.