Des terroirs, des hommes, une histoire partagée
Veuillez patienter...
Le J'GO 5c9258f17bbe3.jpg Le J'GO 5c7eb3a41fb7b.jpg Le J'GO 592d2e8e4620b.jpg Le J'GO 558a6ccc4a9c8.jpg Le J'GO 5c925902d9238.jpg Le J'GO 5951449a87239.jpg
La boucherie

Les menus du jour

Les actualités du J'GO :

Trouvez la fève...

Crée le 23/05/2019
Oui le printemps est aussi dans nos assiettes, le soleil, une douceur encore piquante et l’envie de manger du vert, du croquant… Un regain pour changer des légumes racine de l’hiver. Les premières asperges, les petits radis croquants, les fèves en attendant les petits pois et tous les légumes primeurs. 

Prenez par exemple quelques poignées de fèves tendres, du gros sel de Guérande, de l’huile d’olive fruitée, des tranches de pain de campagne grillées et un vin blanc de Gascogne. Installez-vous autour d’une table à l’heure de l’apéritif avec quelques amis, arrosez légèrement le pain grillé avec un filet d’huile d’olive et tout en bavardant, écossez les fèves, trempez dans le sel et croquez avec le pain à l’huile d’olive…