Des terroirs, des hommes, une histoire partagée
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La boucherie

Les menus du jour

L’EGO du J’GO :

L'Ego du J'Go du 15 au 21 mars 2018

Crée le 15/03/2018
Culi Nimbus...
Poster sur Facebook ou Twitter des photos de plats sortant du four ou d'assiettes de restaurants relève de la pornographie alimentaire. c'est la théorie que défend Valérie Taylor, une psychiatre canadienne influente, qui considère que la nourriture prend trop de place dans les préoccupations de ses contemporains. Penser à manger, parler de bouffe en déjeunant, évoquer des recettes en dînant, seraient donc les signes de pathologie alimentaires. Drôle d'idée. En France, on fait ça depuis Rabelais, et on appelle ça la "culture".