Des terroirs, des hommes, une histoire partagée
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La boucherie

Les menus du jour

L’EGO du J’GO :

L’ego du J’Go du 20 au 27 juin 2013

Crée le 08/07/2013

Petit appétit ...
Les dernières recherches menées partout dans le monde viennent de confirmer qu’il existe un lien direct entre malbouffe et publicité à la télévision. Les chaînes européennes sont d’ailleurs montrées du doigts, accusées par les autorités sanitaires mondiales de diffuser des pubs pour des produits trop gras trop salés et trop sucrés à l’heure où les enfants sont devant la télévision (autour de 18 heures).  Finalement, mieux vaut regarder les matchs de la tournée du XV de France en Nouvelle-Zélande : les retransmissions commencent à 9H, et le résultat des rencontres coupe généralement l’appétit.

Farci par-là
À l’heure où nous écrivons ces lignes, il est encore possible de filer au J’Go Drouot pour déguster dans la formule du jour la pomme de terre farcie aux pieds de cochon.

Purée solstice
Le solstice d’été du 21 juin annonce théoriquement le début de l’été.  Or, cette année, il n’y a pas plus d’été par chez nous que de beurre normand dans le confit de canard. Profitons-en pour prolonger les vieux plaisirs de temps maussade : pièces rôties, cassoulet, gigot-haricot et l’intemporelle saucisse de Toulouse.