Des terroirs, des hommes, une histoire partagée
Veuillez patienter...
Le J'GO 5cf666caa0e6a.jpg
"Puisqu'il faut bien se définir (…) moi, je veux bien qu'on me classe dans la catégorie des ploucs. Je corresponds parfaitement à la définition. Je suis fils et petit-fils de paysan. J'ai grandi dans le monde rural. Je peux paraître mal dégrossi, un peu rustre aussi, parfois. D'ailleurs, on est tous un peu ploucs, ici, au J'Go.
Et c'est très bien comme ça."

Denis Méliet 31 janvier 1966 / 3 juin 2019

Les menus du jour

L’EGO du J’GO :

L’Ego du J’GO du 24 au 31 août 2016

Crée le 24/08/2016
Passe ton bec d’abord
Après des mois de pénurie liée au vide sanitaire consécutif aux cas de grippe aviaire survenu dans le Sud-Ouest l’hiver dernier, le canard sera de retour au J’GO dès le début du mois de septembre. La rentrée des classes sera aussi la rentrée des bonnes graisses.


Pastifreto o muerte

Le 1er septembre, c’est la rentrée des classes. Une fois les compas, cahiers à petits carreaux et double-décimètres achetés, faites un crochet au J’Go Toulouse pour la première soirée gascon-cubaine de l’histoire de l’établissement. Mojitos glacés, pastifret et musique live. Le meilleur remède au blues de septembre.


Mieux vaut Tarbes que jamais

Manger un cassoulet est sans doute la dernière idée qui vous passerait par la tête en cette semaine brûlante du mois d’août. Pourtant, la saison des Haricots Tarbais frais s’annonce (fin août-fin septembre), et avec elle les meilleurs cassoulets de l’année. Il n’y pas a hésiter. Qui n’a jamais mangé un cassoulet aux haricots frais ne sait pas vraiment ce qu’est le Sud-Ouest.