Des terroirs, des hommes, une histoire partagée
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La boucherie

Les menus du jour

L’EGO du J’GO :

L’ego du J’go du 20 au 27 janvier 2015

Crée le 22/01/2015

Le J’Go Drouot, nouvel ami du petit déjeuner
Des scientifiques anglais probablement plus Anglais que scientifiques ont publié sur la toile un test de comportement qui, nous dit-on, détermine notre profil psychologique en étudiant notre façon de beurrer les tartines au petit déjeuner. Pour ceux que la chose intéresse, le test s’effectue ici : www.marmaladeandtoast.co.uk. Pour les autres, il y a les petits déjeuners du J’Go Drouot, du mardi au samedi, qui conjugue l’œuf à tous les temps et se plaît à mêler les habitudes gasconnes (ventrêche, fritons) aux mœurs d’outre-Manche (œuf au plat, œuf brouillé). Un aller-retour gustatif entre Auch et Londres qui, contrairement à L’Eurostar, n’est jamais en panne. Plus d’infos sur lejgo.com.

Le J’Go Saint-Germain, nouvel ami du Grand Paris
Depuis l’annonce de la fermeture du J’Go Saint-Germain le 1er mars, tout ce que Paris compte de gascons expatriés, de Toulousains exilés et de gastrolâtres sans frontières se presse à la table de ce navire gustatif en sursis. Voilà qui nous fait chaud au cœur et laisse deviner des lendemains qui chantent à la loge du marché et à la table du J’Go Drouot ! Attention si vous voulez casser la croûte en semaine à Saint-Germain :  le restaurant est fermé le dimanche soir, le lundi midi et le mardi midi… Dont acte !