Des terroirs, des hommes, une histoire partagée
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La boucherie

Les menus du jour

L’EGO du J’GO :

L’Ego du J’Go du 11 au 19 juin 2014

Crée le 11/06/2014

Cour suprême (de canard)
Ariane Daguin, fille d’André et restauratrice-ambassadrice  de la cuisine gasconne à New-York, a appris la semaine dernière que le recours déposé à son initiative pour invalider l’interdiction du foie gras en Californie était enfin déposé devant la Cour Suprême des Etats-Unis, symbole de la toute-puissance de l’État fédéral américain. En attendant le résultat de ce dépôt, chacun s’est appliqué à célébrer la chose à des milliers de kilomètres de là, à Vic-Fezensac, où l’on fêtait aussi le retour du soleil au printemps et des bodegas dans les rues. Il est des semaines où tout semble vouloir sourire. 

Dimanche : messe en si, rugby à XV, poulet au gratin et rencontres à XV
Diffusée le dimanche à l’heure où ceux qui vont acheter les croissants croisent ceux qui rentrent de bringue, rencontre à XV est sans doute l’émission la plus chère au cœur des véritables amateurs de rugby. D’abord parce qu’il s’agit d’une émission dominicale, et que le rugby, comme la messe et le poulet, est un plaisir du dimanche, ensuite parce que ses journalistes abordent l’ovale sous toutes ses formes, dans toutes ses divisions, sous toutes les coutures, sur toutes les sutures, du Nord au Sud, d’Est en Ouest, des pros aux poussins et des mâles aux dames. Ce dimanche 15 juin, le « programme » comme disent les chroniqueurs médias, consacrera quelques minutes à l’ADN rugbystique du J’Go Saint-Germain-des-Prés, qui n’a pas besoin d’artifices ni de grands discours pour demeurer l’une des adresses les plus ovales de la capitale.